1.取蒜苔洗净。

2.切成自己喜欢长短的段。

3.开火，放入适量油，热后倒入蒜苔翻炒。

4.翻炒热后，放入适量盐和生抽、醋、味极鲜。

5.翻炒均匀。

6.熟后盛盘。