如何辨别红薯粉的真伪？学会这些方法，真假红薯粉一目了然！相信我们生活中有很多家庭都喜欢买红薯粉。红薯粉在家里可以做的美食有很多，但是市面上假红薯粉很多，也有很多不法商贩，红薯粉中添加了胶体，这些物质即使吃了也对身体有害。.很多。那么在购买红薯粉的时候，我们该如何辨别红薯粉的真伪呢？今天就给大家分享一个小技巧，轻松辨别真假红薯粉。

红薯粉在日常生活中也是经常用到的，尤其是在东北，家家户户都会吃到很多红薯粉。冬天可以准备各种炖菜，尤其是猪肉烩面。是一道东北特色菜。味道不错，味道很好吃，但是市面上充斥着假红薯粉，很多不法商贩用一点明胶代替淀粉，对我们的身体也有很大的危害。今天，我将与您分享一些易于识别的技巧。

买红薯面的时候，首先不要选择颜色太淡的，因为太淡太好看的红薯面大多是加了添加剂的。如果是真正的红薯面条，它的颜色有点暗淡，是一种偏黄的颜色。它不会那么透明。

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还有，我们买红薯面的时候，先用手把面掰开，看看面的硬度。如果稍微一断就断了，像这样的红薯面，说明里面没有胶质，但是假红薯面，它的韧性会非常好，即使很硬，也不会断。

我们还闻到了红薯面的味道。真正的红薯粉是没有味道的，但是如果是假的红薯粉，由于使用了一些化学药品，我们闻起来会有一种特别刺鼻的味道。闻。

最后，我们可以用明火烧粉丝。如果面条被点燃后迅速膨胀并且没有声音，则说明这种红薯面条是真的，否则就是假的。做红薯面的时候，优质的红薯粉条很耐煮，而劣质的红薯粉煮出来还是很硬，没有弹性。返回搜狐，查看更多