隔夜米饭还剩好多，丢掉既可惜又浪费。大家一般都会用隔夜的米饭来做蛋炒饭吧，但是早上吃蛋炒饭太油腻了。小编今天来教大家做一种更好吃的炒饭——黄金耳光炒饭！颜值超高，而且味道特别香！在乎仪式感的小吃货们，一定不可以错过哦~

食材：鸡蛋2个，咸蛋黄2个，隔夜米饭（隔夜炒出来特别香），洋葱，腊肠，虾仁，蘑菇，玉米青豆粒（蔬菜等都可以看情况改变！）

做法：

1.终极版黄金耳光炒饭：一颗鸡蛋打散，和米饭搅拌均匀，让所有米粒都染上鸡蛋黄色！这样的炒饭真的是颗颗金黄，每一颗米饭都包裹上蛋液，会特别香哦。等下另一颗鸡蛋再下锅炒。

2.终极版黄金耳光炒饭：热锅放油，倒入鸡蛋液，差不多凝固以后盛起来备用。这样最后的鸡蛋会特别鲜嫩。再倒入食用油，先炒香洋葱，在放入其他配菜，最后放入咸蛋黄，不断翻炒让所有菜上都裹上蛋黄的鲜香味！

3.终极版黄金耳光炒饭：倒入米饭不断翻炒，最后倒入刚才炒好的鸡蛋炒均匀！出锅前倒一点生抽，就可以出锅啦~简直香到哭！吃一口米饭你会惊到，怎么会有如此与众不同的炒饭啊！

终极版黄金耳光炒饭，炒饭也可以这么与众不同，让人难以忘怀！大家喜欢吃蛋炒饭吗？蛋炒饭的做法有很多种类，但是越是简单常见的烹调就越难以做的好吃，很难把握！重要的是火候的掌握和料的量的多少。

终极版黄金耳光炒饭，炒饭也可以这么与众不同，让人难以忘怀！喜欢吃米饭的同学，真的不可错过哦~赶快尝试一下吧，如果有什么好的做法，可以在评论同我们分享，以便小编借鉴学习！你喜欢吃蛋炒饭吗？

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